Yöreden · 5 dk
Siirt fıstığını tanıma rehberi
Tane yapısı, kavurma dengesi ve tazeliği anlamanın pratik yolları.İri ve dolgun tane
Siirt fıstığı dolgun gövdesi, nispeten yuvarlak biçimi ve karakteristik aromasıyla ayrışır. Kabuk açıklığı tek başına kalite ölçüsü değildir.
Tazeliği nasıl anlaşılır?
Taze ürün diri ve çıtır olmalı; ağır, bayat yağ kokusu taşımamalıdır. Paketi açtıktan sonra hava almayan kapta, serin yerde saklayın.